Pâte d'Olives - Recette Traditionnelle

Notre Pâté d'Olives - Recette Traditionnelle est une élégante interprétation du cultivar Ogliarola Garganica, une olive de qualité du territoire des Pouilles. Une préparation essentielle et raffinée qui exalte la douceur naturelle de cette variété, enrichie uniquement d'huile d'olive extra vierge de haute qualité.

La recette respecte la pureté des ingrédients : olives Ogliarola Garganica (76%), soigneusement sélectionnées et travaillées au point parfait de maturation, unies à l'huile d'olive extra vierge qui en exalte la douceur naturelle. Une préparation minimaliste qui célèbre l'authenticité du goût, où la simplicité devient synonyme d'excellence.

Idéal pour créer des moments de convivialité raffinée : parfait tartiné sur des croûtons chauds en apéritif gourmet, il devient protagoniste dans des préparations créatives comme base pour des canapés élégants ou pour enrichir une planche recherchée. Il se prête magnifiquement à enrichir les pâtes, donnant du caractère aux sauces rapides, ou comme élément distinctif dans des amuse-bouches d'auteur. Sa polyvalence le rend excellent aussi pour enrichir les vinaigrettes ou comme base pour des marinades recherchées.

Conditionné en élégants pots de 110 grammes qui en préservent la fraîcheur et les arômes, ce pâté représente l'essence de la simplicité recherchée. Un assaisonnement polyvalent qui trouve sa place dans les cuisines les plus raffinées, où la qualité des ingrédients est la première exigence. Conserver au réfrigérateur après ouverture pour en maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques.