Recettes

Torta di mele con cioccolato fondente e Olio d'Oliva

Gâteau aux pommes, chocolat noir et huile d'olive

Dans le panorama de la pâtisserie maison italienne, ce gâteau représente un parfait exemple de raffinement quotidien. La particularité de la recette réside dans sa simplicité d'exécution - qui ne...

Gâteau aux pommes, chocolat noir et huile d'olive

Dans le panorama de la pâtisserie maison italienne, ce gâteau représente un parfait exemple de raffinement quotidien. La particularité de la recette réside dans sa simplicité d'exécution - qui ne...

La Bruschetta: quando la semplicità diventa poesia

La Bruschetta : quand la simplicité devient poésie

Il existe un moment dans la culture gastronomique italienne où la simplicité se transforme simplement. Ce moment est contenu dans la perfection d'une bruschetta, où quelques éléments - pain, huile,...

La Bruschetta : quand la simplicité devient poésie

Il existe un moment dans la culture gastronomique italienne où la simplicité se transforme simplement. Ce moment est contenu dans la perfection d'une bruschetta, où quelques éléments - pain, huile,...

Ciambelline Light

Petits gâteaux légers à l'épeautre

Dans le panorama de la pâtisserie contemporaine, où élégance et bien-être s'entrelacent avec maîtrise, ces petits gâteaux à l'épeautre représentent un petit chef-d'œuvre de raffinement conscient. Une création qui apporte...

Petits gâteaux légers à l'épeautre

Dans le panorama de la pâtisserie contemporaine, où élégance et bien-être s'entrelacent avec maîtrise, ces petits gâteaux à l'épeautre représentent un petit chef-d'œuvre de raffinement conscient. Une création qui apporte...

Strapazzata di uova con tartufo

Œufs brouillés à la truffe

Une préparation qui élève l'humilité des œufs à la plus haute expression de l'élégance gastronomique, idéale pour un plat principal raffiné ou pour un apéritif gourmet. Un plat qui parle...

Œufs brouillés à la truffe

Une préparation qui élève l'humilité des œufs à la plus haute expression de l'élégance gastronomique, idéale pour un plat principal raffiné ou pour un apéritif gourmet. Un plat qui parle...

Orzotto con tartufo e porcini

Risotto d'orge aux cèpes et à la truffe

Au cœur de la tradition culinaire italienne, où simplicité et raffinement se fondent en une seule expérience gustative, naît ce risotto d'orge qui célèbre les dons les plus précieux de...

Risotto d'orge aux cèpes et à la truffe

Au cœur de la tradition culinaire italienne, où simplicité et raffinement se fondent en une seule expérience gustative, naît ce risotto d'orge qui célèbre les dons les plus précieux de...