Olio EVO - Blend Premium Italiano
Olio EVO - Blend Premium Italiano
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Il nostro Blend Premium Italiano rappresenta l'eccellenza della tradizione olearia, sapientemente bilanciato per ottenere un olio equilibrato e versatile. Una selezione accurata delle migliori cultivar italiane, unite in un blend esclusivo che racconta la ricchezza del nostro patrimonio olivicolo.
Diverse varietà di olive - Moraiolo, Frantoio, Leccino e Dolce Agogia - vengono selezionate già alla raccolta, eliminando quelle che presentano difetti o ammaccature da scuotimento; vengono poi trasportate in frantoio in cassette areate entro poche ore, lavorate in un impianto moderno e a ciclo continuo e dosate con maestria per creare un olio dalla personalità unica, che viene infine filtrato e conservato in cisterne a temperatura controllata.. Il risultato è un extravergine dal profilo organolettico equilibrato, che unisce note fruttate a sentori di erbe aromatiche, con un perfetto bilanciamento tra amaro e piccante.
Ideale per esaltare i piatti della tradizione italiana si distingue per la sua versatilità in cucina, dove la sua eleganza lo rende protagonista sulla tavola quotidiana. Confezionato in elegante bottiglia è un must-have per chi ama la cucina di qualità.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta per mantenerne intatte le preziose caratteristiche.